Açıklama
Taze bamya yemeği kimilerinin bayıldığı, kimilerinin ise çok keyifle tüketmediği bir yemektir. Ancak kuru bamya yemeği hem taze bamyanın yapış yapışlık hissini vermediğinden, hem de daha leziz olduğunda fazlaca tüketilir. Özellikle de etli Kuru Bamya yemeği Türk mutfağının nadide lezzetlerindendir.
Kuru bamya da tüylü bir yapıya sahip olduğundan, yemeği yapılmadan önce avuç içinde hafifçe ovalayarak tüylerinden kurtulmak mümkündür.
Bu kolaylık sayesinde bamyayı kuru tüketmek pek çok insanın tercihi olmaktadır. Özellikle de tüylü gıdalardan hoşlanmayan ancak bamyanın besleyici özelliğinden faydalanmak isteyenler için kuru bamya harika bir tercih olacaktır.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.